第50章 卫庄打奶油

陈恒


一时间,房间里安静下来,只有不停的咀嚼声以及小声的感叹。

虽然陈恒炒出的东西,在他自己看来只是一般,但在这些人的感受中,无异于食物的一次大革新!

他们还是第一次知道,原来熟肉可以这么嫩,蔬菜可以不是生的也十分爽脆。

菜和肉的融合,原来能有这样美好的滋味!

“什么味道,这么好闻?”恰好此时,韩非和卫庄赶了回来。

他们没有调查出什么有用的信息,只能认定是出了意外,于是暂时返回来,打算以后再说。

没想到一进屋,就闻到了扑鼻的香气,让人眼前一亮。

“哥,你快来尝尝,晚了就没了!”红莲挥手招呼。

虽然她嘴上客气,可筷子夹菜的频率又快了几分,显然并不想给韩非留。

韩非卫庄对视一眼,也快步凑了过去,满眼新奇地看着那道菜品。

这样的菜式,他们也从来没见过!

“这是陈恒先生做的?”韩非有些惊讶地看向陈恒。

“是的,九公子,你也来品鉴品鉴。”陈恒笑着回答,手底下动作却没有停,开始切葱花。

韩非点头,立刻拿起筷子夹入了抢食的众人,肉片一入口,也被震撼到!

他也算走南闯北,却从没吃过这种菜,只觉得香味在口中爆开,顺着喉咙就冲到了胃里。

凭这手艺,真的算是一绝了!

估计就连老师荀夫子来了,也要感叹长了见识。

“这,这是陈恒先生做的?”韩非忍不住向陈恒确认。

“是的,公子吃得可还满意?”

“满意!食色性也说得真不错,这菜配上紫兰轩正合适,我都想要喝酒了!”韩非哈哈笑道。

就连卫庄,也难得地轻轻点头,显然是认可了陈恒的厨艺。

行家一出手,便知有没有,仅仅凭借这一刀,众人已然相信了陈恒。

凭这新奇的手法以及独特的味道,真要开食肆,绝对会爆火。

他们也终于感叹,这铁锅没有白造。

如果能顿顿吃到这种美味,那些铁又算得了什么?

物尽其用罢了。

没有多久,葱爆羊肉被吃了个精光。

韩非用筷子沾了些汤水放入嘴中吮了下,忍不住评价道。

“看来是陈恒先生赢了。”

其他人也都点头称是,他们都是这个想法。

只有红莲把腰一插。

“什么他就赢了,这还有好几道没做呢,只有一道算什么?”

众人看向红莲,欲言又止。

虽然只是一道菜,但背后透露出来的技法却是不一般,陈恒显然熟练地掌握着这种技法。

以小见大,陈恒做出的其它菜,也绝对差不到哪里去!

“公主……额,我是说莲姑娘说得对,一道菜不算。”厨长也在一旁焦急喊道。

刚刚那道羊肉没有他的份,他不知道是不是真的那么好吃,也不愿意认输。

这可关系到他身为厨长的尊严!

“都做完了再说吧,莫要浪费紫兰轩的食材,陈恒先生,您说呢?”紫女选择了折中的方案,看向陈恒。

同时她也隐隐期待,陈恒能不能拿出更好的东西。

“可以,很快就能做好。”陈恒微笑回答。

现在清蒸鱼已经蒸得差不多了,咸菜滚豆腐也在煮着,炒饭速度也不慢,下锅翻几下就行。

唯独那个冰激凌有些难度。

“紫女姑娘,我还要劳烦一下,能不能帮我找一个人打奶油?”

“打奶油?”

“对。”陈恒把漂浮在牛奶上层的生奶油舀到一只陶盆里,拿了两只筷子开始搅拌。

“就这样,不停地转动。”

“这不是牛乳吗?”

“不是……待会你们就知道了。”陈恒懒得解释复杂的原理。

“好,那我叫一位……”

“不用,厨长,你来!”红莲突然指示道。

紫兰轩里只有女人,紫女叫来的也肯定是女人。

而红莲一想到有女人和陈恒一起做饭,就莫名地觉得不太痛快。

她也给自己找了个借口,一定是我怕女人力气小,做出来的效果不好,影响了公平。

也影响了我吃美食!

“我?”厨长有些惊讶。

这不是帮助敌人的行为吗?

难道说是让我偷偷给陈恒使绊子?但这要是被发现了,不就丢人丢到家了吗?

“对,就是你,怎么了?”红莲瞪眼。

厨长无奈,只能苦着脸凑过来。

没想到陈恒却摇了摇头。

“最好是一位有武艺在身的人来,因为一般人弄需要很长时间,力道也不好掌握,为了能快点吃上,只能辛苦一下。”

众人疑惑地对视一眼,又都看向卫庄。

卫庄皱了皱眉,站在原地没有动作。

“卫公子,不知你能否出手帮忙,咱们这里就你会武功。”紫女眼睛眨了眨。

卫庄无奈,只能走了过去。

流沙成立不久,紫女明显是想要隐藏有武艺在身这一事实,的确只有自己能动手。

而陈恒也算是为流沙做了些贡献,他不太好推辞。

“谢谢卫公子,就这样不停地快速转动,注意力道,直到这些牛乳变成白沫。”陈恒为卫庄又演示了一下。

“白沫?”

“额,对,就和人吐出来的差不多。”

众人都不免有点恶心,也被激起了好奇心。

还没听说过用白沫做菜的!

一个炒菜够惊艳了,这什么奶油,又会是什么样呢?

“能弄成那样?”卫庄搅了两下,发现牛奶没有变化,忍不住发问。

“打快一些,时间长一点就行。”

“好。”

不得不说,卫庄虽然冷酷,但答应下来的事情却办得很好。

他的手划出了一道道残影,明显是用了内力,比陈恒以前见过的机器都慢不了多少。

等到陈恒把炒饭做好,奶油已经蓬松起来。

此刻不仅是卫庄,所有人都目光炯炯地看向奶油,只因为他们都没见过,心中十分好奇。

这牛乳居然能变成这种样子,简直就是另一种炼丹术!

和豆浆与盐一样,化腐朽为神奇!

“没有想到,做饭居然有这么多手法,我还从来没听说过。”韩非感叹。

“是啊,书里面也没有。”张良摇头。

“好了,炒饭出锅了。”

陈恒把炒饭盛了出来,清蒸鱼此时也蒸好,咸菜滚豆腐煮好,他就开始做冰激凌,也邀请众人品尝。

“大家可以试试了,这道冰激凌要最后吃才合适。”

“等一下,我的菜也快做好了,大家一起吃才算比试。”厨长在一旁突然喊道。

小说《捡到宝了》试读结束,继续阅读请看下面!!!

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